解馋下饭的家常菜,做法简单,在家自己下厨,大人小孩都喜欢吃

解馋下饭的家常菜,做法简单,在家自己下厨,大人小孩都喜欢吃

卤猪肝

1.猪肝过水,洗净。

2.准备好配料。

3.1.烧一锅开水。2.把汆烫好的猪肝放进锅里。3.把所有配料放进锅里。4.把水烧开,改小火。

4.烧滚后猪肝还是会出血沫,把沫子撇掉。

5.煮半个小时左右,入味上色即可。

6.沥干等冷却。

7.切片状,装盘。

8.用辣椒面、花椒面、盐以及孜然粉、糖调一份干蘸料。

9.吃不完可以放冰箱,但是要尽快食用,高蛋白的食品容易变质。

芒果布丁

1.将冰糖洗净 用蚊帐布包起捣碎放少少水 隔水煮化开

2.鸡蛋搅拌匀

3.奶粉放300克水搅拌匀

4.将所有食材放在一起

5.将芒果靠核切开

6.划小小格 (安全用刀划下)

7.所有食材装饼里

8.装好的布丁瓶放在烤盘 烤盘放水(不洒出来为宜) 放中层 上下火145度 烤30分钟

9.做好的布丁 放凉后盖盖放冰箱 1小时可吃

蜜汁烤鸡翅

1.我家不爱吃肉的二宝,一口气吃了四个,真的把我惊呆了!

2.鸡翅洗净,放入碗中

3.用叉子或者牙签,在鸡翅正反两面插洞,越密越好入味

4.放入蜜汁烤肉料,用手按摩五分钟,使鸡翅均匀的涂抹上调料,放入冰箱腌制2-4小时

5.烤盘铺锡纸,放入鸡翅,也可以放到烤架上,我怕把烤箱弄脏,用了烤盘

6.放入预热好的烤箱,上下火200度,烤盘15分钟

7.拿出烤盘,正面刷上蜂蜜水,翻面,也均匀刷上蜂蜜水,蜂蜜水忘记拍了,蜂蜜和水1:1调匀即可,继续烤15分钟,出炉即可

8.可以享受美味了

南瓜肉末泥

1.南瓜洗净,去皮,切块。

2.南瓜切块后上锅蒸15分钟。

3.肉末放碗中,加入盐,一品鲜酱油,姜粉,搅拌均匀。

4.蒸好的南瓜从锅中取出,碾成南瓜泥。

5.锅中放油,把调好的肉末放入锅中翻炒一分钟。

6.再把南瓜泥放锅中和肉末一起翻炒1分钟,关火出锅。

7.摆好造型,完成。

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